Parmigiana De Rosa – Pagnotta!

de rosa

Ieri sera a cena dalla mia cara amica Margareth. Nicola, recuperato al 100% dopo lo spavento, ci è venuto a prendere a Molino Dorino a arrivando a casa loro la bella sorpresa. Un menu da ristorante, anzi, ancora meglio! Bruschette con pomodoro, parmigiana meravigliosa fatta con il prezioso aiuto di Daniela, salciccia tagliata a coltello (si dice così?), vino buono (come al solito), coppa, salame, formaggio e macedonia di fragole, pere e banane fatta da Nicola con un certo liquore che adesso non i vieni il nome.  Non bisogna neanche dire che abbiamo mangiato da Dio! Tante chiacchiere e poche foto, giusto per far venire alla mamma la saudade de queste care persone!

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Jantar pro babbo!

sam e bepi

Muito dificil fazer de comer pro meu paipai em Milano. Nao come salada, nao come verdura… so come carne, salame, prosciutto, coppa… batatinhas fritas, amendoin e pistacchi!! Ho preso da qualcuno io!! Oggi in metropolitana, tornando dal lavoro, telefonata di Ric dalla Toscana: “Ric, non so che fare da mangiare a mio papa… mangiamo sempre le stesse cose… cioè… niente di salutare, niente dieta!

Poi ci lamentiamo che abbiamo preso qualche kilo di troppo!”

involtini

Allora stasera, ho preparato – con amore – gli involtini di pollo. Ricordo della ricetta in metropolitana. Con l’aiuto e incoraggiamento di Ric, il cuoco ufficiale di casa. Sono passata dal mercato e comprato gli ingredienti; sono arrivata a casa e tra una chiacchierata e altra, e un bicchiere di vino bianco buono… voilà! Eccoli qua! Gustosi e saporiti… è piaciuto anche a lui, che non piace il petto di pollo, che dici che la maggior parte delle volte è troppo asciutti per i suoi gusti!

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News from Italy

Hoje foi o meu dia de se emocionar ao ver as fotos e as ultimas noticias que chegaram. Fico mesmo muito feliz em saber que tantas pessoas estao seguindo essas “eroinas” através do meu blog. Na verdade, no inicio, o blog era uma forma de manter contato com meus pais e amigos do Brasil e da Italia. Porque estando longe, muitas vezes alguns acontecimentos do dia a dia passam sem que as pessoas queridas possam partecipar e compartilhar os pequenos e grandes momentos da vida!

Peço desculpas aos meus amigos italianos que nao falam portugues, mas nao consigo traduzir os artigos e os comentarios todos os dias! E peço desculpas aos amigos do Brasil pelo meu portugues italianizado!

Meu pai chegou finalmente, depois de tanta confusao e voos cancelados e mudanças de horarios e mala perdida! Mas Graças a Deus chegou bem e agora està aqui do meu ladinho! A mala deve chegar hoje ou amanha!

Prometo logo tirar algumas  fotos nossas tambem!

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